סלט קינואה קר עם נענע

סלט מרענן שמתאים לשבת בצהריים או לאירוח קליל. מלא בטעמים מקפיצים.

תגיות:

אירוח מפנק

נענע מרענן

קינואה

מה צריך?

כוס קינואה מבושלת

1-2 עגבניות

2 מלפפונים

חצי חופן פטרוזיליה

חצי חופן נענע

1 לימון עסיסי

3 כפות שמן זית

כפית מלח

חצי כפית פלפל שחור

איך מכינים?

1. מבשלים את הקינואה לפי ההוראות. מסננים ומצננים במקרר.
2. חותכים את הירקות והעלים. מערבבים הכל יחד.
3. מתבלים. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
4. מגישים קר וקוצרים מחמאות.